استفاده از گیاه استویا فواید زیادی به همراه دارد که مهم‌ترین خواص گیاه استویا کاهش وزن و لاغری است. چون استویا یک شیرین کننده طبیعی است، کالری آن نسبت به قند و شکر بسیار کمتر است. لذا یک جایگزین مناسب برای این شیرین کننده‌ها محسوب می‌شوند. نوشیدن دمنوش استویا میزان تری گلیسیرید بدن را کم کرده و چربی مفید خون را بالا می‌برد. بنابراین استفاده از این گیاه خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را تا حد زیادی کاهش می‌دهد.
مهم‌ترین فواید استفاده از گیاه استویا
البته ناگفته نماند استفاده بیش از اندازه از دمنوش استویا عوارضی هم به همراه دارد. جالب است بدانید ویتامین C موجود در استویا می‌تواند به ترک سیگار بسیار کمک کند.
از دیگر فواید استفاده از دمنوش استویا می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- بهبود انواع بیماری سرطان؛
- درمان بیماری فشار خون؛
- درمان بیماری‌های پوستی؛
- افزایش سلامت دهان و دندان؛
آشنایی با طرز تهیه دمنوش استویا
دمنوش استویا یکی از نوشیدنی‌های پرکاربرد و خوشمزه‌ای است که از گیاه استویا تهیه شده و بسیاری از افراد آن را به نام یک شیرین کننده طبیعی می‌شناسند. جالب است بدانید شیرینی این گیاه دارویی و درمانی حدود ۲۰۰ برابر شکر است. به همین دلیل در اغلب نوشیدنی‌ها به کار می‌رود.
فواید آسه سولفام پتاسیم برای سلامتی
در حال حاضر حدود ۱۵۰ نوع از این گیاه در آمریکای شمالی و جنوبی مشاهده شده و افراد سراسر دنیا از این نوشیدنی برای درمان بیماری دیابت استفاده می‌کنند.
خواص دمنوش استویا
استویا یک ماده گیاهی است که میزان کالری آن نسبت به گیاه‌های دیگر بسیار کمتر و ماندگاری طولانی‌تری دارد. این گیاه دارویی کربوهیدرات نداشته و حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی است. یکی از مهم‌ترین فواید این گیاه دارویی کمک به کنترل قندخون و درمان بیماری دیابت است.
حالا که با خواص دارویی این گیاه آشنا شدید، بیایید با هم طرز تهیه دمنوش استویا را مرور کنیم.
برای درست کردن این دمنوش فوق‌العاده کافیست آب را بجوشانید. سپس زیر شعله را کم کرده و بلافاصله برگ‌های خشک شده استویا همراه پودر دارچین را به آب اضافه کرده و اجازه دهید ۱۰ دقیقه دم بکشد. بعد صاف کردن می‌توانید به راحتی این دمنوش را میل کنید.
نکته مهم اینکه از گیاه استویا می‌توانید به عنوان یک شیرین کننده طبیعی برای مواد غذایی خود استفاده کنید.
چگونه تلخی استویا را کم کنیم
اگر بعد نوشیدن این دمنوش هنوز احساس تلخی در دهان خود دارید، این تلخی به دلیل وجود مولکول‌های گلیکوزیدی در این ترکیب است. با اینکه خیلی از افراد از این طعم خوششان می‌آید اما برای رفع تلخی استویا می‌توانید از هل یا چاشنی‌های مشابه استفاده کنید.
در مقاله‌های بعدی همراه ما باشید.
